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LE SNACK DES SUPEYRES

SERVICE AU BAR

SANS RÉSERVATION

(faire défiler pour les horaires et la carte)

Galette & crêpes au col des Supeyres - Livradois Forez

Au col des Supeyres, dans le Livradois-Forez, le Snack des Supeyres revisite la galette et la crêpe avec une touche originale, fun et gourmande.

Ici, oubliez la galette traditionnelle dans l’assiette : nos galettes de sarrasin sont pensées pour être croustillantes, généreuses et faciles à manger avec les mains. Des recettes originales, du goût, de la gourmandise et une vraie envie de vous surprendre.

Même chose pour nos crêpes, travaillées dans un esprit généreux et réconfortant, pour une pause sucrée qui fait vraiment plaisir.

Que vous soyez de passage au col des Supeyres pour une randonnée, une sortie vélo, une virée moto ou simplement pour profiter des paysages du Livradois-Forez, venez découvrir un snack en Auvergne qui ne ressemble pas aux autres.

 

Horaire Avril-Mai-Juin 2026

Samedi 18 avril : 12h à 18h

Dimanche 19 avril : 12h à 18h

 

Fermé du 20 au 24 avril

Samedi 25 avril : 12h à 18h

Dimanche 26 avril : 12h à 18h

Fermé du 27 au 30 avril

Vendredi 1er mai : 12h à 18h

Samedi 2 mai : 12h à 18h

Dimanche 3 mai : 12h à 18h

Fermé du 4 au 13 mai

Jeudi 14 mai : 12h à 18h

Vendredi 15 mai : 12h à 18h

Samedi 16 mai : 12h à 18h

Dimanche 17 mai : 12h à 18h

Fermé du 18 au 22 mai

Samedi 23 mai : 12h à 18h

Dimanche 24 mai : 12h à 18h

Lundi 25 mai : 12h à 18h

Fermé du 26 au 29 mai

Samedi 30 mai : 12h à 18h

Dimanche 31 mai : 12h à 18h

Fermé du 1er juin au 12 juin

Samedi 13 juin : 12h à 18h

Dimanche 14 juin : 12h à 18h

Fermé du 15 au 19 juin

Samedi 20 juin : 12h à 18h

Dimanche 21 juin : 12h à 18h

Fermé du 22 au 26 juin

Samedi 27 juin : 12h à 18h

Dimanche 28 juin : 12h à 18h

Fermé du 29 et 30 juin

En semaine, réservation possible à partir de 10 personnes, avec un délai de réservation minimum de 48h à l'avance.

FORMULE & CARTE

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Nos produits phares :

Farine bio du Moulin de la Courbe de Bretagne
Fromages d'exception AOP : Fourme d'Ambert et Cantal

Et à boire ? Une carte locale et engagée

De la bière artisanale : Brasserie la Canaille, en bouteille - BIO locale et savoureuse

Des alcools de caractères : Maison 16 et distillerie de la Loire, deux gammes, un seul producteur passionné

Des boissons sans alcools locales : 
Des jus de fruits de l'Arbre à jus
Des sodas artisanaux de la Brasserie Germanoise
Des infusions pétillantes originales et très peu sucrées, les Symples... un vrai coup de coeur

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