Le Chalet des Gentianes
LE SNACK DES SUPEYRES
SERVICE AU BAR
SANS RÉSERVATION
Horaire Avril 2026
Samedi 4 : 12h à 18h
Dimanche 5 : 12h à 18h
Lundi 6 : 12h à 18h
Samedi 11 : 12h à 18h
Dimanche 12 : 12h à 18h
Samedi 18 : 12h à 18h
Dimanche 19 : 12h à 18h
Samedi 25 : 12h à 18h
Dimanche 26 : 12h à 18h
Galette & crêpes au col des Supeyres - Livradois Forez
Situé au col des Supeyres, à 1366 m d'altitude, le Snack des Supeyres est un lieu convivial et gourmand ouvert durant la belle saison, d'avril à mi-octobre.
Nous proposons des galettes de sarrasin façon bretonne, revisitées avec des saveurs locales, des crêpes sucrées ainsi que des boissons artisanales et/ou locales. Une pause simple et authentique, idéale après une randonnée, une sortir vélo ou une balade en montagne.
Que vous soyez randonneur, cycliste, motard ou simplement de passage au col des Supeyres, le snack des Supeyres vous accueille pour un moment chaleureux en terrasse ou en salle, face aux paysages du Livradois Forez.
Période d'ouverture 2026
Le snack est ouvert
du samedi 4 avril 2026 au dimanche 11 octobre 2026
Les week-ends en avril, mai, juin, septembre et octobre
Du mercredi au dimanche en juillet et août
Les jours d'ouverture peuvent être modifiés en fonction des privatisation du gîte.

Nos produits phares :
Farine bio du Moulin de la Courbe de Bretagne
Fromages d'exception AOP : Fourme d'Ambert et Cantal
Et à boire ? Une carte locale et engagée
Du vin d'ici : Verdier et Logel (BIO) et Benoit Montel (en reconversion bio)
De la bière artisanale : Brasserie la Canaille, en bouteille - BIO locale et savoureuse
Des alcools de caractères : Maison 16 et distillerie de la Loire, deux gammes, un seul producteur passionné
Des boissons sans alcools locales :
Des jus de fruits de l'Arbre à jus
Des sodas artisanaux de la Brasserie Germanoise
Des infusions pétillantes originales et très peu sucrées, les Symples... un vrai coup de coeur

